睡前6大禁忌飲食,容易造成失眠的食物有哪些?

飲食與睡眠有很大的關係,有許多人喝茶晚上就會睡不著,因為茶類的咖啡因會刺激神經系統,讓我們興奮、睡不著。

睡前吃了會讓影響我們睡眠品質,甚至會造成失眠的禁忌食物有哪些?


容易造成失眠、影響睡眠品質的6大類食物

1. 咖啡因:

黑巧克力、茶與咖啡這些富含咖啡因的食物,會刺激神經系統,使呼吸及心跳加快、血壓上升,減少褪黑激素的分泌。

褪黑激素腦部松果體所分泌的荷爾蒙,有幫助睡眠的效果,而咖啡因會抑制褪黑色素生成

即使在喝完咖啡的10小時後,體內仍有25%的咖啡因殘留,影響睡意的時間相當長。

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2. 抽煙(尼古丁):

尼古丁同時有放鬆(讓人靜下心)跟提神(腦袋會比較清醒)兩種效果,其中提神效果較為強烈,睡前攝取尼古丁會不容易入睡。

3. 酒精飲品:

酒精會使人想睡覺,但睡眠會變淺容易醒來。

應酬喝了較多酒,很容易就睡著了,隔天卻一大早昏昏沈沈醒來,這是因為睡眠變淺的緣故。

如果前一天晚上喝的是啤酒,啤酒中含有大量的水分,也會增加半夜醒來上廁所的次數,藉由喝酒入睡往往造成反效果。

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4. 辛辣食物:

辛辣的食物刺激性強,容易造成消化不良,並會喚醒大腦動作,也不建議睡前吃。

含有豐富辛香料、咖哩…等等口味的食物,也容易造成我們的腸胃不適,晚餐與睡前建議酌量使用~

5. 高蛋白、高脂肪食品:

高蛋白質的食物會讓胃部消化功能變慢,睡眠時若食物還沒消化完全,身體自然會分神在消化系統上,而非專注於睡眠。

高脂肪、高油脂、油炸的食物則是會讓胃過度消化,在胃中產生酸,過多時可能會溢出到食道,造成胃食道逆流。

奶油與肉類富含高蛋白質,其中的必須胺基酸「酪氨酸(Tyrosine)」經腸道吸收後,隨血液循環至腦部,會合成正腎上腺素(Norepinephrine)多巴氨(Dopamin),刺激思考、減少睡意,不建議在睡前2小時內食用~

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6. 產氣食物:

豆類、根莖類、碳酸飲料…等容易產氣的食物(地瓜、馬鈴薯、洋蔥與蒜頭),會減緩消化作用,造成脹氣,也不建議在睡前使用太多。

以上這些美味的食物不是不能吃,而是需要斟酌使用的量與時間,避免影響到重要的睡眠~

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